All Day
Vegetarisch 
Vegan 
Pittig
Breakfast
Yoghurt Bowl
Griekse yoghurt met granola, lijnzaad, chiazaad, zwarte bessen en banaan
Banana Bread Bowl
Soya yoghurt, banana bread, walnoot, chiazaad, zwarte bessen, banaan en chocolade snippers
Croques
Classic
Boerenachterham, Gruyère, jong belegen kaas en echamelsaus
Chicken
Kip piri piri, Gruyère, jong belegen kaas en bechamelsaus
TOPPING: gebakken eitje
Smoothies
Energy
Banaan | sinaasappel | spinazie | walnoot | havermout | lijnzaad | chiazaad
Red Detox
Appel | limoen | rode biet | gember | wortel
Yellow Detox
Mango | sinaasappel | wortel | kurkuma | gember
Keto
Spinazie | komkommer | avocado | gember | citroen
Luxe broodjes
Avocado
Mashed avocado, hummus, vadouvan, sesamzaadjes en een gepocheerd
eitje, geserveerd op wit getoast brood
Toppings | Gerookte zalm | Bacon
Carpaccio
Focaccia met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, rucola, pesto, pittenmix en truelmayonaise
Chicken
Baguette met wakadori chicken, teriyaki-saus, sesamzaadjes en rode peper
Farm Fields Gehaktballetjes
Baguette met kalfsgehaktballetjes, augurk, sjalotjes en mosterd
Halloumi
Baguette met gebakken halloumi, hummus, gegrilde groenten en limoenrasp
Kroketten
Twee Farm Fields kroketten met tomaat, zuurtjes en mosterd, geserveerd op wit of bruin desem brood
Vegan kroketten
Twee vegan kroketten van Cas & Kas met mesclun, tomaat, zuurtjes en mosterd, geserveerd op wit of bruin desem brood
Rendang
Baguette met Indonesisch stoofvlees, zoetzure komkommer, nootjes, gebakken uitjes en rode peper
Corned beef
Tunnbrood met corned beef, zuurkool, Gruyère en mosterdmayonaise
Zalm
Tunnbrood met gerookte zalm, wakame, guacamole, furikake en wasabimayonaise
Mains
Spareribs
Huisgemarineerde spareribs in een licht-pittige soja- en sesammarinade, geserveerd met rode koolsalade
Schnitzel
Traditionele varkensschnitzel met citroen, geserveerd met habanero mayonaise en een frisse fetasalade
Gamba’s
Gamba’s gemarineerd in knoflook, rode peper en olijfolie, geserveerd met focaccia en een frisse fetasalade
Kipsaté
Gemarineerde kippendijen met satésaus, atjar, kroepoek en gebakken uitjes, geserveerd met rijst en koolsalade
Vegan Hotdog
Hotdog met zoetzure rode kool, gebakken uitjes, tomatensalsa en Dijon mosterd
Camembert
Warme camembert uit de oven met honing en walnoten, geserveerd met brood en groentensticks
Inner Peace Pita
Steenoven gebakken zuurdesem pita, Karma Kebab, frisse salade, sriracha-saus en knoflooksaus
Taartjes
Appeltaart
Ambachtelijke appeltaart met Betuwse appels gemaakt door Bakkerij DROOM!
Cheesecake
Romige cheesecake met rode aalbessen, cassisbessen en een zachte kruimelbodem van boterkoek en Deense roomkaas
Seizoensgebak
Informeer bij onze gastvrouw of -heer naar ons seizoensgebak!
Eggs
Uitsmijter Sjimmie
Dik gesneden desembrood met gegrilde kip, bacon, Emmentaler en paddenstoelen
Uitsmijter Veggie
Dik gesneden desembrood met Emmentaler, paddenstoelen en seizoensgroenten
Salades
Caesar salade
Gebakken kippendijen, romaine sla, gepocheerd ei, spek, Parmezaanse kaas en croutons, geserveerd met brood
Carpaccio salade
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, rucola, pesto, pittenmix en truelmayonaise, geserveerd met brood
Griekse salade
Feta, tomaten, olijven, rode ui, paprika, komkommer, oregano en rode wijnazijn, geserveerd met focaccia
Oosterse salade
Wakadori kip, spinazie, zoetzure rode kool, taugé, sesamzaadjes, rode peper en een teriyakisaus, geserveerd met kroepoek
Nachos
Nachos Sjimmie
Nachos uit de oven met kip, rode ui, geraspte kaas, geserveerd met crème fraîche en tomatensalsa
Nachos Veggie
Nachos uit de oven met tomatensalsa, rode ui en geraspte kaas, geserveerd met guacamole en crème fraîche
Hotdogs
Classic Hotdog
Hotdog met zuurkool, gebakken uitjes en Dijon mosterd
Vegan Hotdog
Hotdog met zoetzure rode kool, gebakken uitjes, tomatensalsa en Dijon mosterd
Burgers
Classic
Biologische kalfsvleesburger op een brioche bun met promodori tomaat, augurk en truelmayonaise
Smoking Hot
Biologische kalfsvleesburger op een brioche bun met geroosterde paprika, rode ui, zoetzure komkommer en srirachamayonaise
Spicy Chicken
Biologische crunchy kipburger op een brioche bun met zoetzure komkommer, rode ui en srirachamayonaise
No Bird Was Hurt
No-Chicken burger op een paprika-brioche bun met kimchi, rucola, hoisin, rode koolsalade en avocado-aïoli
Wow No Cow
No-Beef burger op een vegan brioche bun met tomaat, augurk, gepofte rode ui, cheddar en jalapeño-mayonaise
Tasty Toppings
Ambachtelijke verse frieten onder een waakzaam oog gebakken tot heerlijke goudbruine en krokante lekkernijen. In combinatie met een van de onderstaande toppings zorgt dit voor een maaltijd om je vingers bij af te likken!
Saté & Bacon
Satésaus, bacon, gebakken uitjes, seroendeng, rode peper en bosui
Rendang
Pittig rundvlees, nootjes, rode peper, kokos en bosui
Good Karma Kapsalon
Karma Kebab, sla, tomaat, komkommer, vegan kaas, knoflooksaus en sriracha-saus
Stoofvlees
Ambachtelijk stoofvlees, Amsterdamse uitjes, augurk en kruidenmayonaise
Gehaktbal
Farm Fields kalfsballetjes, jus en oude kaas
Cheesy Cheese
Kaassaus, Grana Padano, oude kaas bieslook en bosui
Contact
Koningsplein 21, Nijmegen
info@cafesjorsensjimmie.nl
Openingstijden
Maandag | Gesloten
Dinsdag | Gesloten
Woensdag 12:00 – 22:00
Donderdag 12:00 – 04:00
Vrijdag 10:00 – 04:00
Zaterdag 11:00 – 04:00
Zondag 12:00 – 22:00